jun SCS第31回企画は「餅つき」でした。
毎年恒例となった塩江産の餅米を古民具（推定150年くらい）の臼でついてみんなで食べるイベント。今年は白餅のほかに、蜜柑餅、紫芋餅、柚子唐辛子餅、よもぎ餅をつきました。合計8臼をみんなでぺったんぺったん。美味しくつけました！
次回しおのえ里山学校は2月14日土曜日10時ー12時00分で開催します。
内容は「塩江野菜でチョコレート」です。
バレンタインデーということで、塩江でもチョコを使って色々なものを作ってみる会です。塩江産の柑橘やかき餅など絶対に美味しいモノから、大根やニンジンなどちょっとした冒険まで、チョコレートをつかって楽しみます！
お持ち帰り分はすぐにプレゼントできる綺麗な包装付きでお渡しします。
地域の食生活改善委員会の方によるフルーツグラタン作りも同時開催！
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2026年1月17日の様子
